糧食谷物玉米赤霉烯酮*值國家標準

糧食谷物玉米赤霉烯酮*值國家標準，根據我國《GB13078.2-2006飼料衛生標準》要求：配合飼料、玉米中的玉米赤霉烯酮ZEN含量不超過500 μg/kg 。根據2011年最新出臺的《GB 2761-2016食品中真菌毒素*》要求，谷物及其制品中玉米赤霉烯酮ZEN含量應低于60μg/kg。根據正在修訂的《飼料衛生標準》，*嚴格的仔豬、青年母豬配合飼料中玉米赤霉烯酮的*為100 μg/kg。此外，法國規定谷物、菜油中玉米赤霉烯酮ZEN允許量為200 μg/kg；俄羅斯規定硬質小麥、面粉、小麥胚芽中玉米赤霉烯酮ZEN允許量為1000μg/kg；烏拉圭規定玉米、大麥中玉米赤霉烯酮ZEN允許量為200μg/kg。可見，各國已逐步認識到玉米赤霉烯酮給動物及人類帶來的危害，但還未達成一致的*。

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